为进一步加强校企合作、产教融合、促进学科专业建设，10月29日，金沙9001w以诚为本食品科学与工程学科大一学生、相关专业老师130多人赴甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司开展“走进企业、了解产业、把握企业”的专业见习活动。

师生分组参观了滨河企业酒文化展览馆、白酒生产车间、曲库、制曲车间、储藏酒库，深入了解滨河酒的发展历程、酿造工艺、生产规模、核心产品及未来发展规划等情况。企业负责人和学院负责人就学科专业人才需求与储备、校企合作办学、产研学协同育人以及如何进一步拓展校企合作空间，实现互利共赢等问题进行了商谈并初步达成合作意向。

此次学科专业见习活动是一次理论与实践的有机融合，参与师生对甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司有了深入了解，对行业发展有了清晰的认识，激发了同学们的学习兴趣，坚定了学好专业的信心，指明了学习的方向，为他们今后的学习和工作奠定了坚实的基础。